新疆街下集
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从老山东羊肉汤出来,我跟我妈一路向南。出来的时候,我们就已经一路看到各种各样的酸奶店,哪怕是不是酸奶店,而是其它小食店,门口也摆了个大冰柜,里面有各式各样的酸奶。从下塘西路进去,到达萨兰德之前,我们就已经看到有一家在门口做雪糕。我妈一开始不知道他在干什么,好像在和面一样,但实际上我猜那应该是在做雪糕,因为美术学院那边,细岗市场附近有好几家店做水果冰沙,大概也是这个模样。
吃完羊出来,我觉得我自己嘴里满是羊的味道。我妈也说有一股羊的味道,但那个时候,她还没感觉很强烈。回家路上,在地铁上,当她戴着口罩的时候,因为口罩的阻挡,所以她明显地闻到了羊的味道。
除了酸奶和雪糕以外,我们还看到很多店在卖馕,但很多店卖馕都没有明码标价,而且都是露空着卖,我妈觉得很不卫生。为什么馕八郎会在大众点评上比较有名呢?因为很多卖馕的店都没有什么招牌,其次就是他们没有明码标价,没有把馕放在一个让人觉得比较卫生的地方,相对来说馕八郎做得比较好,但我妈没有买。首先是因为她已经吃饱了,其次是因为我们已经习惯了在下渡路那家甘肃的店买。一开始买得最多的是白芝麻馕,后来喜欢上了皮亚子馕。皮亚子是什么?其实就是洋葱。下渡路那一家卖的皮亚子馕真的很香,他们把洋葱弄得很细,相对来说,馕八郎的那个洋葱就感觉只是意思一下,只有一点点,所以我妈没买。
当我们遇到很多卖馕的店的时候,天色渐黑,华灯初上,宝汉直街的人感觉越来越多,然后我妈就开始有点神经紧张。因为宝汉直街人多,通常是少数民族或者是黑人,之所以提心吊胆,是因为她刚看完电视剧《黄雀》。一边看那部电视剧,她一边跟我说,以前的广州真的是那样的。那些小偷是团伙作案,与其说他们是扒手,不如说他们在抢劫。
走着走着,我们突然看见有一家店很多人,一看原来那是卖雪糕的,我们就过去了。我妈说她不吃雪糕,所以我就跟她说,那么你就吃酸奶,我吃雪糕。我要了一个双球。单球的7块钱,双球的12,三球的15。我妈一开始并不知道价钱,当我告诉她这么个情况的时候,她才问我,为什么不吃三球呢?我要了一个桑椹味跟一个坚果味。坚果味实际上我没有吃出什么味道,但是桑葚味比较特别。那家的雪糕我感觉冰沙比较多,不够细滑。我妈的那个酸奶是大碗的,250毫升,有甜的和不甜的选择,我妈选的那个是甜的,但实际上吃起来也几乎感觉不到甜味。那个酸奶奶味很重,酸味也很重。之所以这样,是因为那里可以堂食,你买了雪糕或者酸奶以后,就可以在小料台里面加各种的配料:花生的,小米的,葡萄干的,山楂干的,还有各种果酱。正是因为实际上他们是计划着你要跟酱一起吃,那个酱很甜,所以酸奶会做得很酸,且没有什么甜味。酸奶跟雪糕都是一个挺特别的体验,但如果要我选的话,我还是比较喜欢酸奶,或者下一次我可以试一下他们的奶皮子,据说那个东西很腻。酸奶是我们逼着我妈吃的,实际上那个时候她已经很饱了。
吃完酸奶和雪糕以后,我们就高兴地离开了宝汉直街,理论上我们是要搭公交车190直接坐接近两个小时的车回家,然后我突然发现那个地方离小北地铁站不远,小北是地铁5号线,所以我们就临时改变的策略,地铁5号线到猎德站,然后再转一个站的公交车回家。这样的操作比直接搭190公交车省起码一个小时。
在新疆街,你要求什么环境是不可能的,但在那个地方,真的能感受到一些广州街头其它地方品尝不到的味道。