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剑桥网红餐厅 The Ivy Cambridge Brasserie


上周刚过40岁生日,媳妇带我去剑桥的一家网红餐厅——The Ivy Cambridge Brasserie。这家餐厅是朋友推荐的,和那家Trinity一样很有名,可惜我们在剑桥待了近10年才知道。

The Ivy Cambridge Brasserie 是剑桥市中心一家备受欢迎的网红餐厅,位于历史悠久的 Trinity Street。餐厅设计时尚典雅,融合了现代与经典元素,为食客提供了一个舒适而奢华的用餐环境。这里的菜单丰富多样,覆盖全天用餐,从早餐到晚餐以及下午茶,提供英式经典美食如松露鸡肉派、英式早餐等,也有一些国际风味的菜肴。得天独厚的位置和独特的氛围使得 The Ivy Cambridge Brasserie 成为剑桥旅客和当地居民的打卡地标。

餐厅地址是:City Center, 16 Trinity Street, Cambridge, CB2 1TB。

The Ivy Cambridge Brasserie 是位于剑桥市中心的网红餐厅,地址在 16 Trinity Street。这家餐厅因其优雅的装潢、友好的服务和高质量的菜品而备受欢迎。餐厅供应多样的英式和国际美食,从嫩滑的牛排到精致的甜点巧克力蛋糕,都深受食客喜爱。这里的氛围轻松惬意,适合朋友聚餐或庆祝特别场合,是剑桥不可错过的美食体验地之一。

原本以为它是个小酒吧,结果里面挺大的,还发现有不少中国人。服务我们的小姐姐看起来像是印度人,年纪很轻,脸小眼大,说话也很温柔。

我们俩的消费是190英镑,包含了12.5%的服务费。这个价格算是比较贵的了,我们还点了一个生日巧克力蛋糕做甜点。媳妇说生日还是要有个仪式感的。

服务员还当场淋上巧克力。

巧的是,离我们不远的另一桌客人也点了同样的巧克力生日蛋糕。

总的来说,这家餐厅值得二刷三刷。首先,服务很好,其次,上菜速度快,再者,味道也很棒。牛排非常嫩,我点了Red程度的,切开后能看到鲜红多汁的肉。开胃菜的三文鱼也不错,媳妇点的龙虾面也很赞,只是份量有点少。不过这样也好,吃得太饱反而不好,毕竟吃太多了就不容易觉得好吃了。

cambridge-ivy-restaurent 剑桥网红餐厅 The Ivy Cambridge Brasserie 媳妇 小确幸 照片 生日 生活 美食 资讯

剑桥网红餐厅 The Ivy Cambridge Brasserie

2024-11-03-21.10.45 剑桥网红餐厅 The Ivy Cambridge Brasserie 媳妇 小确幸 照片 生日 生活 美食 资讯

生日当天不带娃和媳妇约个会,然后去酒吧喝个酒

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两人吃掉190英镑,也就一年能奢侈消费一把了。

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生日甜点,很甜,没吃完,吃了几口意思一下。

2024-11-03-19.14.41 剑桥网红餐厅 The Ivy Cambridge Brasserie 媳妇 小确幸 照片 生日 生活 美食 资讯

插个生日蜡烛 氛围感立马拉满了

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白糖和红糖,很精致

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最爱牛排,这次点了程度是Red,也就是稍微表面烤一下即可,牛肉最大程度的保持鲜嫩多汁

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主餐,我点的Rib-Eye牛排(38.95英镑),媳妇点的是龙虾Linguine(37.95英镑)。

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媳妇点的是龙虾面,37.95英镑。份量较少。

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主餐牛排,Rib-Eye 38.95英镑。

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开胃菜,我点的是 Oak Smoked Salmon 15.95英镑一小片,媳妇点的是 Roasted Scallops 烤扇贝,16.50英镑3个,有些泡沫,不知道是啥。

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开胃菜,媳妇点的是 Roasted Scallops 烤扇贝,16.50英镑3个,有些泡沫,不知道是啥。

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这个不知道是啥,不知道是哪个菜送的配菜。

2024-11-03-18.22.20-rotated 剑桥网红餐厅 The Ivy Cambridge Brasserie 媳妇 小确幸 照片 生日 生活 美食 资讯

开胃菜,我点的是 Oak Smoked Salmon 15.95英镑一小片

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饮料,一个是 Champagne Mojito 一个是 The Ivy Iced Tea。忘记了哪一个是哪个了。

2024-11-03-18.00.27-rotated 剑桥网红餐厅 The Ivy Cambridge Brasserie 媳妇 小确幸 照片 生日 生活 美食 资讯

剑桥网红餐厅 The Ivy Cambridge Brasserie 菜单

见:英国剑桥值得去吃和玩的地方

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老何杂记 21

过完了国庆假期,又开始了牛马生活。本周上五天班,仅休息一天又要上五天班,这样的调休真不知道是哪个猪脑子想出来的 […]

娃学音乐就是个费钱的事: 修个大提琴花了120英镑


那天,孩子不小心弄坏了大提琴,而且还不是简单的小问题,而是琴的“颈部”直接断裂了。

我马上发邮件给大提琴老师,老师建议我去剑桥的 Cambridge Violin Makers 试试看能不能修(大小提琴都是管弦乐)。如果修不了,就只能考虑买新的了。

现在孩子用的是3/4尺寸的大提琴,每周二和老师上课。由于琴坏了,老师让他试用了全尺寸的大提琴,并反馈说他已经可以使用全尺寸的了。

于是我有些纠结,是否要修这个3/4尺寸的大提琴。修理费要120英镑,但修复后没有保证,可能用几个月也可能一年半载又坏了。而且就像二手车一样,一旦大提琴经历过重大损坏,如果再转手出售,就需要告知买家这个情况。

我还询问了修理师傅是否愿意收购这个琴,好让我换点钱去买全尺寸的。他说不会买坏掉的大提琴。

最后,我决定还是花120英镑先把这把琴修好。至少在买新的全尺寸大提琴之前,孩子还能用它练习。

通常,全尺寸大提琴价格不菲(尺寸越大越贵),而且很少有人出售二手的,因为它们一般都是最后一把琴,通常都会选择质量好的,便于随时使用,比如以后公司才艺表演时能派上用场。

修理师傅花了大约两周时间修好,我们去取回时,琴已恢复完好如初。虽然师傅说外观细节上还是能看出些修复痕迹,但好在声音没有变化。反正我是音痴,听不出什么差别。

现在娃拿到修好的大提琴后格外小心,因为我和他说,要把大提琴好好保管,要当成是他的 Baby。

PS:Cambridge Violin Makers是剑桥一个教人制作小提琴的工作室,一周这师傅教18小时,平均一天6小时。我们周六去取修好的大提琴的时候看到有很多人在学习制作小提琴。我们约好之后看全尺寸的大提琴。

PPS:让孩子学个音乐并不便宜,各种费用,如果真的要走专业音乐这条路,乐器的逼格也要上去贵很多,更不用说,家长也得花时间花精力。

全尺寸的大提琴在Cambridge Violin Makers里最便宜的也要1100英镑,贵的则上不封顶,几千/几万英镑都有。

孩子学音乐

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损坏的大提琴

更新:修大提琴的师傅给发了几张修大提琴的过程。

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剑桥 Cambridge Violin Maker的师傅在修大提琴的照片

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剑桥 Cambridge Violin Maker的师傅在修大提琴的照片

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剑桥 Cambridge Violin Maker的师傅在修大提琴的照片

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调休,调了谁的休?

今天是2024年9月28日星期六,是我闺女的生日。今天能休息,好好陪孩子过个生日,我还挺意外的。因为印象中这天哪怕赶上了周六周日,也会被“十一黄金周”的调休政策给调整掉。

我是非常介意生日不放假这个事儿的。你说我过个生日,没生在中秋节、五一、元旦、10月3号这样放假好日子咱就认了,可凭啥明明赶上了周六周日,还非要给我调走啊?
过农历生日确实是个解决方案。但这个年代,农历生日它不好记啊。除了6个长辈和本人,或者生在正月初一七月十五之类的蹊跷日子,根本就不会有第8个人记得你的农历生日好吧?死一个少一个的存在。
倒也是可以请假过生日,可你不能让你的亲朋好友都请假吧。一个人过的生日那还叫过生日吗?

于是乎我生出一个想法:我闺女生日这天,究竟被调休掉多少次呢?我用了几个小时的时间,汇总了自1999年十一以来的所有调休资料,统计出了一份调休日期的分布资料。以前我总是感性地认为我的生日、我闺女的生日,以及后来我老婆的生日总是在调休的问题上吃亏,这下咱手上终于有了证据。
总结下来就是:“天之道,损有余而补不足;人之道,损不足以奉有余。”
规矩是人定的,所以是占便宜者恒占便宜,倒霉者恒倒霉。节前的日期要比节后的更倒霉一些,因为往回补的机会,节后更多。

表拉的有些长,所以得分段说。先从调休的始作俑者,也就是即将开始的“十一黄金周”说起吧。

1999年9月18日,国家发布了《全国年节及纪念日放假办法》,增加每年公众节假日到10天。1999年的10月1日到7日也就成了中国历史上第一个“黄金周”假期。2007年国家又调整颁布了《全国年节及纪念日放假办法》,取消了“五一黄金周”,把五一的公众假期降为1天,并增设了清明端午中秋3天传统节日为公众假期。因为中秋往往跟国庆临近,所以我统计的时候把中秋和国庆放在一起。表里的数字意思很简单:当天是周末,没放假被调了,吃了亏,就记作-1;当天是周末,放假了,不亏不赚,记作0;当天不是周末,天降横假,占了便宜,记作1。最上面一排就是若干年累积下来,这一天的额外休假数,正数表示休的多,负数表示干活多。
20240928_holiday_takeoff_nationalday

从图上可见,最大的大冤种就是10月9日。自从1999年的26年来,10月9日有4次周六4次周日,8次休息都毫无意外被调休掉了。十一调休有三种薅羊毛方式:从前、从后、从两头。但10月9日这一天不论是哪种方式、不论是周六还是周日,都难逃被调整掉的命运。
只要现行的调休制度不改变,那么能拯救10月9日的就只有中秋节了。遗憾的是,我把万年历一直翻到了2124年,中秋节最远在2071和2090年落在10月8日。10月9日不放假,100年不变。我有一个叫宝宝的朋友,正好是10月9日生日。从学生时代结束以后,就没在正日子给他庆过生。

10月8号被调整没的次数也很多。不过8号有个优势,就是如果中秋节落在十一期间的话,8号这一天往往能被补回来。所以综合起来,10月8日只被调过5次。
9月29、9月30这两天也被坑得很惨。其中9月29日是全表第三号大冤种。而且十一前调休的规则很迷,似乎是遇到中秋还有可能给补回来。这里我就要吐槽一下10月4567这几天了。123是法定假期没啥说的,你们4个凭啥得吃得喝啊?十一又不是春节必须从初一开始,怎么就不能把你们给换掉,往前连形成长假呢?实际上只有2023年的10月7日被扣了一天,补在9月29日上,其余时间这四天的地位稳如老狗,跟法定节日一个待遇。最典型是在2015年,9月27日是中秋节,10月4日是周日。只要把10月4日给调到前面,就能形成9月26日到10月3日的连休。但人家偏不!愣是把中秋这一天假补到了4567的某天身上。即将到来的假期也同样,明明可以调更近的10月5日、6日到前面的9月30日和10月4日身上形成连休,偏不,偏要去动人家离老远的10月12日!
国庆三天永不倒数,爱咋咋地!

我闺女的9月28日,大部分时候,逢周日会被调掉,逢周六则会正常休息。因为在节前第四天,所以万万没有补回来的可能。未来几年还有逢周日但又是中秋节的情况出现,总之还是亏,还是有理由骂调休的。
一个有意思的意外发现是中秋节假期的出现还造就了一个小倒霉蛋,就是918国耻日。被调休两次,目前还没有一次被补回来。

再说说曾经的五一黄金周。
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五一调休经历了三个阶段。
2000-2007年,5月1日到5月3日是法定节假日,调休以后形成7天黄金周。
2008年-2019年,节假日仅存5月1日一天,此阶段会从前后调休1~2天,形成三连休,唯一一次没有调休发生在2019年,5月1日是周三,只在当天休息一天。
2020年到今年的5年,虽然节假日仍旧是1天,却硬要凑成5天的连休。于是五一调休的波及面被扩大,上至4月23日,下至5月11日都被拖下了水。
4月28日是整个统计表里的2号大冤种。除了上面提到的2019年没进行任何调休,正常休了周日以外,无论是在7天时代还是在5天时代都没有一次能躲得过,一共有7次被调走,从来没有被调回来过。只要5天的政策不变,4月28日也永远没有放假的可能。我的另外一个朋友,徐大炮,刚好是4月28日生日,他倒是找我给他过过两次生日,都是下班以后约,喝到第二天一身酒气去上班。
跟10月类似,5月8日和5月9日在五一黄金周时代被薅,到了五一5连休时代又重新被开始薅,也是只有出项没有进项。
节前的4月26~4月29都被调得厉害。好在近几年的五一5连休,并不拘泥于把5月1日放到假期的开始,所以4月29、4月30两天开始见到一丝丝曙光。甚至4月30日还把黄金周时代欠下的账补了回来,变成了0。

中秋、端午、清明是2008年以后才有的法定假日。
端午节调休分布在5月27日到6月28日的区间范围内。因为历史没那么长,调休也仅限在3天以内,所以大多数日期都在一两天,可以接受的范围内。
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端午节造就了两个小幸运儿。6月10日和6月22日。已经分别多休了3天假。

我老婆生日是4月2日,跟清明节调休产生了交集。
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清明节落在4月4日的情况还是有的,所以4月2日被调走两天的同时,还被调回来过一天。不过总体来讲还是4月5日过清明的时候多。4月2日也是吃亏的时候更多。
更吃亏的是4月1日,目前已经被扣过两次。而且这种节前被扣的,也是万万没有补回来的可能。

接下来是春节。
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作为历史悠久传统节日,在公历的调休表现上符合正态分布,1月末2月初的日子占便宜,靠两头的吃亏。1月17日~1月21日,2月25日~2月28日这些日期凡是被调了的,断无补回来的可能。
比较有趣的是1月29日和2月17日,被调走和调回的次数都很多,总计为0,仿佛标志着春节假期最常落在这两个日期中间。

最后是跟我本人相关的元旦假期。表里的12月指的当然是前一年的12月。
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全年10天公共假期的时代,上头可能觉得美好的一年要从放假开始,非要把1月1日作为休假的开头,后面连着休2号和3号,我的12月30日也因此被调走过好几次。但从2008年以后,不再拘泥于把1月1日作为假期的开头,12月30日就再没被打过主意。赶上周六周日就能休,赶不上也绝对占不到便宜。我的一直以来的耿耿于怀,只是因为之前被欠的太多了。
相邻的12月29日可就惨了,属于逢周六必被调,逢周日看心情被调。即将到来的2025元旦就是周三,12月29日这次能否逃过一劫,让我们拭目以待。

资料来源:
国务院办公厅关于2024年部分节假日安排的通知
国务院办公厅关于2023年部分节假日安排的通知
国务院办公厅关于2022年部分节假日安排的通知
国务院办公厅关于2021年部分节假日安排的通知
国务院办公厅关于2020年部分节假日安排的通知
国务院办公厅关于2019年部分节假日安排的通知
国务院办公厅关于2018年部分节假日安排的通知
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  • (1):其实两周后的决赛李明又喂了一次屎,不过那场比赛不如这场有戏剧性。
  • (2):进第二个球的那个赖特后来在假A沈阳队踢过。
  • (3):饭店里并没有天津本地品牌“五星”
  • (4):章鱼
  • (5):海胆
  • (6):不像《侍魂》和《天外魔境》那样还需要把武器拾回来,而是每个人的武器都能飞去来。

我与博客的生日

工作太忙,以至于自己的22岁生日也只是和女朋友匆匆吃了个晚饭,并一起草草记录博客的第6年。

我与博客的生日 - 第1张图片

继续借用小孙同学的照片。

我的22岁

似乎越长大,对生日越没有什么感觉。以前盼望着生日,能吃蛋糕、吹蜡烛,尽管过去年年生日都是在学校里度过,但也有一些期待和盼望,上大学之后的生日,时间自由了许多,有更多的活动可以庆祝,但我也只是趁此机会和女朋友出去吃一顿好的,然后给家里父母打个电话。

昨天是我农历22岁生日,和往常一样,周五工作日,从早上八点半到晚上五点半的重复工作,或许是因为生日,想休息一会,便调休了下午半天,回到租住的房子里美美地睡了一个多小时的午觉,醒来觉得甚是舒畅。晚上和女朋友在南昌老三样吃了一顿晚饭,没有蛋糕,没有生日歌,但有朋友和家人的祝福,自己渐渐觉得不必将生日看作一件特别重要的事情,生日当天也并不特殊,对于我们自己而言,生日或许是提醒自己又老了一岁,只有对于父母而言,意义非凡。

就当我以为这次生日会如此平平淡淡地度过,公司举办了今年第一次员工集体生日会,专门为第一季度生日的员工所举办。下班之后来到会议室,桌上摆好了零食和饮料,同事来齐之后就开始了今天的生日会,i 人在这种场合显得不太自在,我便是如此,幸好周围有同部门的同事,跟着一起玩了游戏、唱了生日歌、切了蛋糕,最后还领到了公司送的生日零食礼物。

可惜假期总是伴随雨水而来,计划明天出门逛逛,但天气不太好,只能待在家里继续完成毕业论文。

博客的第6年

与我的生日一样,博客建立时间的增长也让我体会到时间流逝的速度,猛然间有一种惊讶,我居然写了6年博客,一件事情能坚持6年,我对它应该是真爱。

过去这一年里博客的变化也很大,更换域名至少有3次,博客主题想换却没有换,之前喜欢 bearblog 的极简,千方百计想要一套 bearblog 的 WordPress 版主题,等到雅余制作出来之后,却舍不得换下自己修改过的 Twenty Twelve,更舍不得右上角的红色印章,尽管有朋友说,去掉印章,能让我和我的博客年轻10岁,在此之前以为我是30岁的中年网民。

这一年,我帮助过几个朋友搭建博客,在我意料之中的是只有少数几个坚持写着,剩下的估计是等我明年提醒他们续费域名和服务器,时间会检验和筛选一个人,我们还在写博客的应该感到一些庆幸,保留并坚持着一个小众、有趣的爱好。

有一件比较遗憾的事情,原本想在小报童上更新一个专栏《年轻人的第一份博客手册》,一开始兴致勃勃,想借助自己的经验,让更多的人了解博客、喜欢博客,从而一起写博客,但或许是小报童后台编辑器较为难用,最主要的原因是我不擅长写需要付费才能阅读的文章,能力不行,在自己的博客 write in public 更适合我,没有坚持多久,便放弃了。相比之下,读者真诚而积极的反馈、鼓励比金钱更有价值,让我更有动力。但也有一件较为高兴的事情,更新了两篇关于博客的教程文章,《如何搭建一个博客?》和《如何订阅一个博客?》,不为别的,纯粹出于兴趣。

去年开始写的周报,到12月第8期就中断了,也不知道什么时候会更新第9期,或许是在不远的将来,因为我有太多内容想记录和分享,有太多的话题想用文字讨论,就等一个时间充裕的周末。已经有几篇博客的评论没有回复,一直觉得不太好意思,尽管每条评论都会阅读,但常常都是阅读完就关闭了网页,总以为在梦里已经回复,没想到是错觉,希望能够改正。

我与博客的生日在机缘巧合之下撞在了一起,感谢它们,让我写下了今天的文字。

四十一

这些年我睡眠质量不算太好,我分析了一下,断定这多半是因为衰老。早些年倒头就睡,而现在我的身体,对睡眠条件要求苛刻,天时地利人和才能安睡似的,温度高了会燥,温度低了关节都痛。我不为了抱怨而说这些,抱怨只是浪费时间,我是在想,衰老还带来了哪些结果。

丧失提出问题的能力,恐怕也是其一。「为什么?如果不这样会如何?」之类的问题,或许被自问自答过多次,或许被搁置了太久,对答案的期待就淡了,而且也想象不出还有哪些值得期待答案的问题。一切都不过如此——我们越来越满足于这样的结论。是不是人过中年的爱说教就源于此呢?自己提不出新问题,就转而向年轻人兜售自己的旧答案。说起来,我也很喜欢和年轻人交流,以后要提醒自己,少给「答案」多观察别人的提问方式和角度。写给四十一岁以后的自己。

fin.

半百碎语

今天是农历的4月29日,芒种节气,我刚好满50,无论我愿不愿意承认,都到了年过半百的年龄。

1.身体的衰老,已经慢慢开始,比如时常要去医院修理下老化的零部件,让身体保持健康,已渐渐成为生活的主要课程之一。每天还能跑5、6公里,跑步坚持了10年,体力不及10年前了,不过也不觉得很费劲。每天跑一跑,让内心安静,让身体愉悦。

2。睡眠还好,躺床上就能睡着,不过比较早醒,再也无法享受到睡懒觉的愉悦了。当然,也不能熬夜了,否则几天都缓不过来。想当年,年轻的时候,通宵写程序、刷剧、玩游戏的日子,一去不复返了。

3.略懂“知天命”的含义了。人这一生固然要去奋斗,去拼搏,但人生的起起落落,顺境和逆流,机遇、环境和社会大势起着决定性的作用,比如过去40年的改革开放和国家高速发展,为我这样平凡人提供了非常多起点很低的机会,让我能踏上这个时代的节奏,安生立命,走到今天。感谢这个时代。

4. 在这个短视频的时代,通过视频了解这个世界算一个比较快捷的方式,当然这个方式也是时间的黑洞,慢慢读书成为了一种比较保守而传统的选择。我觉得到了50岁年纪,应该慢下来,慢慢地看书,慢慢地思考,慢慢地跑步,慢慢地看世界的景物,慢生活,活在此时,不急匆匆地向前赶,是一种比较适宜的选择。

5.50岁只是一个时间点,一个岁月的标记,只要健康不出问题,未来还有很长的时间去做事,去学习。做事,是让自己活得价值感,找到生活的意义,学习,是探索那些自己的未知,找到人生的新乐趣。

这个世界如此精彩,我还不老,充满好奇,依然对这个世界兴趣盎然。

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又是一年生日时,岁月流转爱如初!

愿你在成长的道路上,保持着好奇与探索,带着我们的期望与祝福,成为一个有温度、有担当的人,向着美好的明天迈进。愿你眼中有星辰,心中有大海,勇敢地去追寻自己的梦想,创造属于自己的辉煌!

32岁生日

谢谢小竹竹为我买了一只生日蛋糕,即便当前我们的经济状况都不太好,但是依然能够把生日的纪念意义具象化,进而有了一张有别于平日的纪念照片,再进而把这个温馨的瞬间印在我的脑海中,我的32岁生日。 不得不说,这块蛋糕将花哨的装饰与本身完全剥离开了,从盒子里拿出来的时候,像极了一块半成品,或者可以说是昨天过生日的某位朋友放进冰箱的剩下半个蛋糕。不过当小竹竹兴奋地拿出附赠的装饰品后,我才恍然大悟,这绝对是她会买的蛋糕! 小竹竹对着说明书一阵埋头苦干,把各种可爱的太空元素从纸板上扣下,再用双面胶粘在纸棍上,而我负责将它们一一布置在蛋糕上,终于DIY出了剩下的半个蛋糕。 我的生日愿望很简单,小竹竹每天都要坚持运动和看书,这是我前两天看到一则《北京国际学校门口偶遇华谊兄弟少奶奶》的采访中看到关于有钱人对自己孩子的期望,我们可以没钱,但是可以过上一样期望的生活嘛。
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