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值得好好总结的2024

这一年发生了很多事情——大多是在脑子里的,改变观念,甚至一些生活习惯。放弃一些“旧习”,唤醒一些新的东西,虽然脏话多了,甚至很欣赏那句“Telling people to fuck off is gluten-free.” 上半年在某中超被 …

碎碎念之XXXX

快年末了,各种“躁动”,然后各种目标没有完成的“失落”…… 自从认识到自己英文能力属于普通之后,我的生活因为这样的认识有了一些微妙的变化,遇到不明白的词立刻去google去chatgpt,本周学习的精神,一词扩展学习,妈呀,学习劲头可足了。 …

多伦多一日游

本来想写一篇关于去多伦多的日志,但时间过去那么久了,还是想记一笔。 第一次开告诉将近5小时抵达多伦多。 人生总有很多第一次,或者说,人生所有的经历可能都是”第一次“吧。。。

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同志仍需努力

很多年来,我对自己的英语能力是很有信心的,但最近几年,可能是年纪的缘故也可能是接触的越来越少了——听起来很奇怪,我在一个英语国家生活,怎么接触少了呢?,总之就是,22年和今年的雅思成绩并不理想——起码没有达到我想要的分数。 接刚才那个问题, …

交作业之 中式婚礼蛋糕装饰

这个作业有点高开低走了。一开始给老师看设计稿,我们都很期待作品最后呈现的感觉。但并没有达到预期的效果,最后的做好的牡丹花拯救了吧? 中式元素很多,我已经去掉了几个。凤冠是我花心思最多的部分,但做后的羽毛组装出了点问题,导致我必须用那个蝴蝶结 …

生日快乐

人生还是走到了4打的时候。 昨天一帮印度同学齐声唱生日歌,感觉有点受宠若惊。正好在做蛋糕,一个草莓蛋糕和一个白巧克力慕斯蛋糕,真TM好吃!最后一个学期,做的东西既精致又好吃,感受到西点的魅力。 好吧,昨天还收到了惊喜,孩子用钩针给我搞了个小 …

翻糖花~~

很久没更新了,原因很多,主要是这个移民政策的变化,可能不太影响已经在加的人,但是现在想要申请来的话,可能比较难了。所以我再考虑一些新的可能性。或许找个本地人嫁了,会更方便简单? 最近上高级蛋糕装饰课,我上的太开心了,早晨7点就开始的课,我也 …

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蒙特利尔一日游

蒙特利尔距离渥太华200公里,开车一天来回。 我们出发的时间比较早,路况很好,开到快进蒙特利尔城的时候,开始堵了,不过也不是那种一睹半小时的,只是行进速度没那么快。 蒙特利尔对游客来说,可以参观的地方不多,除了教堂就是老港。 之后去吃了饭, …

人总要往前看

又一个学期结束了,也就意味着离毕业只剩下一个学期了。我这“晚来”的留学时光也即将结束。 这学期学了些东西,巧克力和糖是最大的收获,虽然课都只有七周,在家也没什么练习的机会,却都给我打开了新世界的大门。 营养学丰富了我的”营养“认知,特殊烘焙 …

碎碎念2024W28

很久没有碎碎念,觉得博客如果写太多片段式的东西似乎没有完整性。但是说起来,人不都是破碎的吗?

更新一下

这几天忙于交各种作业,烦死了。 作品展示页面做好了,请多指教。 可以去顶部导航栏找“Chez Sherry”或者下面链接 https://hisherry.com/baking/bakingworks.html

计划

网站计划,想要加个展示我所有baking和其他相关作品的页面,基本架构搞完了。 “糖课”,简单理解就是一种吹糖人的手艺吧?目前在上这个课。技术还没学到手,手已经被烫的快废了…… 每次上完课,两手的拇指指肚位置一个大大的水泡,第二次课的时候就 …

四月的最后一天

五月的开始我将每周最多只能工作24小时。 对此我是百感交集的。喜:不用每天上班;怒:学生党没有自由吗;哀:bills谁来付;乐:一周五天上学很快乐。我对此毫无办法,只能选择性眼瞎…… 家门口的微型花园里的郁金香今年又自行发芽打骨朵了,因为叶 …

来自报税的善意

认识这个报税的人是朋友介绍的。二月份以来就是一年一度的报税时候,我是2023年才到加国的,所以去年并没有经历报税的事情。因去年有收入,需要报税。 看不懂报税需要提交的一堆表格,我找了朋友推荐了一个“财务”?加了微信,感觉对方不太热情。但后来 …
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