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昌岗西路的回忆

作者 xrspook
2025年3月3日 08:04

当年今日

在我的记忆之中,过了工业大道那个红绿灯,往后的那一段昌岗西路是一条食街。当然那段昌岗西路也不是完全都有吃的,但是在到达转入幼儿园之前的那一段,基本接连不断都是小食店。有一个叫安记,有一个叫祥记。安记是那里面积最大的小食店,但一直以来其实我最喜欢的都是祥记的牛腩粉。当我还没读小学,我还只是读幼儿园的时候,其实我根本不认得店铺的招牌写的是什么字。我不知道哪个是安记哪个是详记,直到小学之后,我认得字后才发现,原来一直以来我都把他们两个给记混了。我以为的安记实际上是祥记,反之亦然。昌岗西路往东走,去工业大道的方向,祥记再走过几个铺面,是一家至今我都不知道叫什么名字的小店,我妈喜欢吃那里的腩汁猪肠粉。虽然南边路是一条食街,但其它大排档又或者小店我们基本都不会去。安记也好,祥记也好,吃的都是老广最平常的那些粥粉面之类。那时候对我来说,去外面吃,大概就意味着吃粥粉面,不会去在外面吃饭,因为不会去大排档那里吃午餐或者晚餐。

小时候我住在南边路,对面就是南边路小学,我家楼下是一个士多,旁边是一个小食店,那里会卖拉肠。我妈狠狠地记得,那些小工晚上把那个收音机开得很大声,搞得她睡不着觉,于是她就拿了根棍子去捅他们的窗。警告他们如果他们还不关小声一点的话就把窗捅破。我完全不记得有这么一出,但我记得南边路那些小吃店晚上炸猪油的那个味道。虽然那个时候我不知道那个味道就是炸猪油,反正我不喜欢闻。明明楼下就是个小食店,但是我们却基本不会在下面吃,我们却会去几百米开外的祥记或者安记那里吃,为什么不在楼下吃呢?他们怎么做的怎么洗的我们都看得一清二楚,觉得吃不下去,但实际上安记和祥记估计也没差多远。

昌岗西路的前半段很热闹,都是小吃店,还有大排档,后半段比较清静,有水果店、杂货店、文具店。我还记得有一段没有什么小店,但是那个缝隙,总会传出臭味。我妈说那个地方是养猪的。现在回想起来,我依然觉得很惊讶,那个地方怎么能养猪呢?因为昌岗西路的北面就是电池厂,电池厂里面估计不会养猪,但是大马路跟电池厂之间不会太宽,顶多不到10米。为什么这么小的范围居然有人在那里养猪呢?还是说实际上他们养得也不多,也就几头而已。我从来没有验证过养猪的地方是不是真的有猪?为什么小时候的我就没叫爸妈带我去看一下猪呢?每次路过那个地方,闻到那个味道,我就觉得很嫌弃,所以通常没走到那个地方,我就拐进南边村的小巷子里面,这样就不会闻到那个味道。那个养猪的地方,现在在我的记忆之中是一块神秘的区域。

有工厂的地方自然就会有各种店,小食店、大排档尤其多,虽然实际上那个年代每个工厂里都有饭堂,但是在工厂的饭堂你怎么好意思约上三五知己炒几个小菜,喝上几杯呢。在我记忆之中,昌岗西路南边路的大排档,从来都充满了人间的烟火气。有大师傅炒菜的那些香味,也有白酒啤酒混合的那些香味,但那个时候。我家从来都不会坐在那里,成为食客之一。

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